凱鷹大炮文化周美食大賽圓滿落幕,泉州工匠顧奎武榮獲桂冠!
2024年5月18日,備受矚目的凱鷹大炮文化周之美食大賽在凱鷹廣場盛大開幕。經過激烈的角逐,來自技術部的泉州工匠顧奎武以其精湛的烹飪技藝和創新的菜品設計,
從眾多參賽者中脫穎而出,榮獲本次大賽的一等獎。
本次大賽共吸引了來自凱鷹的十多位員工積極參加,他們帶來了24道各自獨特的美食作品。大賽評委團對每道菜品的色、香、味、形、意進行了全方位的嚴格評審。
在為期一天的激烈比拼中,選手們展示了各自的拿手好菜,從傳統的家常菜到創新的融合菜,每一道菜都體現了選手們對食材的深刻理解和對烹飪藝術的獨到見解。經過
評委的試菜評分,最終評選出了一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
顧奎武的獲獎作品是一道融合了傳統東北風味與現代烹飪技巧的創新菜品,不僅在味道上贏得了評委的青睞,更在視覺和創意上給觀眾留下了深刻的印象。參賽的每一道
菜品同樣在創意和味道上獲得了評委的高度評價。他們的菜品展現了傳統烹飪技藝與現代審美的完美結合。
凱鷹大炮文化周之美食大賽不僅為參賽員工提供了展示自我、交流學習的平臺,也為觀眾帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。大賽的成功舉辦,豐富了凱鷹文化周的活動
內涵,進一步推動了企業文化交流與發展,為提升凱鷹文化周的影響力做出了積極貢獻。
隨著大賽的圓滿落幕,我們期待更多的美食愛好者和專業人士能夠參與到此類活動中來,共同推動中國美食文化的繁榮發展。
本次活動還得到圓通快遞工會的支持與參與,圓通快遞工會主席劉路宇攜菜參與本次活動并獲得三等獎。圓通快遞工會是全國模范職工之家凱鷹工會結對共建的新業態工
會單位。